Ayam geprek

Ayam geprek...masakan simpel dan sangat disuka anakku. Praktis bun 😊😊.
Ayam geprek
Ayam geprek...masakan simpel dan sangat disuka anakku. Praktis bun 😊😊.
Cara Membuat
- 1
Dada ayam bersihkn. Balur dengan garam,lada, dan bawang putih halus, ratakan. Diamkn 15 menit. Sisihkn.
- 2
Campur semua bahan untuk tepung bumbu, aduk sampai rata. Untuk adonan pencelup, ambil 4 sdm tepung bumbu. Masukkn pada wadah lain. Masukkn air, aduk rata. Jangan sampai keenceran ya bun!
- 3
Masukkn ayam dalam tepung bumbu kering. Angkat lalu masukkan dalam adonan pencelup. Angkat,masukkn lagi dalam tepung bumbu kering.
- 4
Goreng ayam yg telah berbalut tepung sampai matang dan kecoklatan.
- 5
Sambal geprek : haluskan semua bahan sambal.Kalau suka bisa ditambahkn 1 bh tomat. Haluskan lagi.
- 6
Geprek ayam goreng tadi di atas sambal. Tambahkn timun dan daun kemangi. Siap disajikn.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar