GoKar (Sego Bakar)

Name: GoKar (Sego Bakar)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kaleng beras; 1 bungkus santan instan; Secukupnya daun kemangi; 5 lembar daun salam; 7 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sachet Kaldu; 2 batang sereh

Annie Ismail @annie1702

Bumi Allah

Bikin nasi liwet ala Sunda, tapi yang makan cuma suami ama eike. Yang lain makan rap orap madura yang kemarin di posting. Yodah, pagi ini bikin gokar. Mantap jiwa
#AntiRibet
#masakenak

Lebih banyak

GoKar (Sego Bakar)

Annie Ismail @annie1702

Bumi Allah

Bikin nasi liwet ala Sunda, tapi yang makan cuma suami ama eike. Yang lain makan rap orap madura yang kemarin di posting. Yodah, pagi ini bikin gokar. Mantap jiwa
#AntiRibet
#masakenak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

2 kalengberas
1 bungkussantan instan
Secukupnyadaun kemangi
5 lembardaun salam
7 siungbawang putih
8 siungbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sachetKaldu
2 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris bawang putih dan bawang merah kemudian tumis
2

Cuci beras sampai bersih. Masukkan ke dalam wadah rice cooker. Masukkan tumisan bumbu, daun kemangi, daun salam, sereh, serta santan. Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa dan aduk rata. Saran: lebihkan air. Karna kalo tidak, biasanya suka keras karna ada yg belum matang.
3

Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga matang. Cek sesekali untuk mengetahui rata/tidaknya santan.
4

Siapkan daun pisang. Dan masukkan nasi yang matang ke dalam daun.
5

Bakar hingga daun berubah warna. Sajikan dengan lauk.
6

Nasi bisa diisi dengan teri, atau jamur.