Lumpia Isi Rebung dan Daging

Nemu rebung itu sesuatu banget di Australia lho para penyuka masak, bikin saya excited kepingin membuat cemilan yang simple mudah tapi enak dan maknyusss , dan ternyata suami dan anak menyukainya , Mummy jadi semakin rajin masaknya dong , cuuus yuuk dicoba penyuka masak, happy cooking ya 😋🤔😍
Lumpia Isi Rebung dan Daging
Nemu rebung itu sesuatu banget di Australia lho para penyuka masak, bikin saya excited kepingin membuat cemilan yang simple mudah tapi enak dan maknyusss , dan ternyata suami dan anak menyukainya , Mummy jadi semakin rajin masaknya dong , cuuus yuuk dicoba penyuka masak, happy cooking ya 😋🤔😍
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi:
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
Masukkan rebung dan toge, aduk hingga layu.
Sisihkan bahan di sebelah wajan, tuang telur kocok di sebelahnya, aduk menjadi orak-arik telur, aduk rata menjadi satu dengan bahan lainnya.
Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, merica, gula dan kaldu. Aduk rata. Tes rasa, tambahkan bumbu jika perlu.
Masukkan ebi, daun bawang dan seledri, aduk rata. - 2
Cara membuat kulit :
Campur semua bahan sampai rata (saya pakai blender) kira - kira 5 menit dengan kecepatan sedang lalu saring
Panaskan teflon anti lengket tuang adonan dengan menggunakan centong sayur ukuran kecil, lalu ratakan dipermukaan teflon dengan di putar-putar teflonya, harus tipis dan jangan tebal-tebal. Tunggu sampai matang jika permukaan mulai kering lalu angkat, dan Lakukan terus sampai adonan habis. - 3
Makan pakai acar ketimun kayaknya enak banget, para penyuka masak 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar