Sop Iga sapi

Name: Sop Iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; 3 bj Kentang; 2 bj Wortel; Kayu manis dn kawan² 😁; Jeruk nipis; Daun seledri; Daun bawang; Bawang goreng; Bumbu sop langsung jadi (beli di pasar); Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya penyedap rasa (Sapi); Secukupnya Lada

Dapur_Putrii @putrishanum_

Kotabaru, Kalimantan Selatan, Indonesia

Setiap buka instagram di beranda pasti ada sop iga jadi ngiler tiap hari ngeliat dan akhir nya nyoba bikin

Lebih banyak

Sop Iga sapi

Dapur_Putrii @putrishanum_

Kotabaru, Kalimantan Selatan, Indonesia

Setiap buka instagram di beranda pasti ada sop iga jadi ngiler tiap hari ngeliat dan akhir nya nyoba bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgiga sapi
3 bjKentang
2 bjWortel
Kayu manis dn kawan² 😁
Jeruk nipis
Daun seledri
Daun bawang
Bawang goreng
Bumbu sop langsung jadi (beli di pasar)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
Secukupnyapenyedap rasa (Sapi)
SecukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan iga dengan jeruk nipis, lalu rebus
2

Buang air rebusan pertama, lalu ganti dengan air yang baru rebus lagi iga nya smpai daging nya empuk.
3

Setelah daging empuk masukkan bumbu sop, kayumanis beserta kawan² nya, Secukupnya Garam,gula, dan penyedap rasa (sambil koreksi rasa)
4

Lalu masukkan kentang dan wortel. Diamkan sebentar smpai kentang sedikit matang.
5

Masukkan daun bawang dan daun seledri dan bawang goreng sedikit.
6

Sop iga sapi SIAP DIHIDANGKAN, Jangan lupa di taburi bawang goreng ya 😊