Ayam Bumbu Cabe Hijau Khas Lampung

Name: Ayam Bumbu Cabe Hijau Khas Lampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam, potong sesuai selera; 1/4 sdt garam; 1 sdt jeruk nipis; 2 siung bawang putih; 🔸Bumbu lain 🔸; 1 buah tomat hijau,iris tipis; 1 biji asam kandis; 1 lembar daun jeruk,iris tipis; 10 buah tekokak; 300 ml air; 🔸Bumbu halus🔸; 1 butir kemiri; 10 buah cabe hijau; 5 siung bawang merah; 1/4 ruas jahe; 1/4 ruas lengkuas; 1/4 sdt merica butiran; 1/4 sdt garam

Novia Almira @cook_16601227

Kebumen, Jawa Tengah

#PekanInspirasi Suka ma yg ijo², cobain yuk, resepnya simpel, rasanya nampol moms.. .bikin nagih.. .👌
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_kebumen

Lebih banyak

Ayam Bumbu Cabe Hijau Khas Lampung

Novia Almira @cook_16601227

Kebumen, Jawa Tengah

#PekanInspirasi Suka ma yg ijo², cobain yuk, resepnya simpel, rasanya nampol moms.. .bikin nagih.. .👌
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_kebumen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam, potong sesuai selera
1/4 sdtgaram
1 sdtjeruk nipis
2 siungbawang putih
🔸Bumbu lain 🔸
1 buahtomat hijau,iris tipis
1 bijiasam kandis
1 lembardaun jeruk,iris tipis
10 buahtekokak
300 mlair
🔸Bumbu halus🔸
1 butirkemiri
10 buahcabe hijau
5 siungbawang merah
1/4 ruasjahe
1/4 ruaslengkuas
1/4 sdtmerica butiran
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis,bawang putih di parut,garam,aduk diamkan selama 15 menit.
2

Kemudian,goreng setengah matang.
3

Tumis bumbu sampai harum, masukan ayam, bumbu lain,air. Masak sampai air menyusut dan ayam matang.