Ayam di bersihakn d rebus dlm aer mendidih 5 menit aja ya lalu buang kuah kaldu pertamanya.

Tumis baceman bawang putih + minyak ayam lalu disusul cabai rawit kemudian sayap ayam, aduk2 sampai ayam mengeluarkan minyak, lalu tuang kecap dan oseng terus ya, ini supaya nanti ayam nya ada rasa gurih, oseng kurang lbh 10 menit.

Tambahkan sedikit aer, ungkep sebentar setelah meresap masuk kan tahu, saos taocho, saos tiram, bumbui garam dan gula,, biarkan sampai matang, koreksi rasa dan selesai 😊 lbh mantap bila d taburi bawang putih goreng sayang nya saya engga punya 😂😂😂 tp alkhamdulilah tetep enak dan hottt 👍👍👍👍