Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya)

Ied Mubarak guys, selamat hari Raya id.adha sekaligus hari raya qurban,
tentunya ini moment yang di tunggu-tunggu ea, pembagian daging qurban gratis, tw kan harga daging mahal pkek bgt.
nah ied kali ini, di surabaya dan alhamdulillah dapet jatah daging qurban 3 kg, kebayang banyak bgt kan, so ada yang di gulai dan ada juga yang ku buat soto, lets chek it out.
Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya)
Ied Mubarak guys, selamat hari Raya id.adha sekaligus hari raya qurban,
tentunya ini moment yang di tunggu-tunggu ea, pembagian daging qurban gratis, tw kan harga daging mahal pkek bgt.
nah ied kali ini, di surabaya dan alhamdulillah dapet jatah daging qurban 3 kg, kebayang banyak bgt kan, so ada yang di gulai dan ada juga yang ku buat soto, lets chek it out.
Cara Membuat
- 1
Setelah daging di rebus, dan tidak di presto tentu butuh waktu lama kan, agar daging lebih lunak dan tidak alot, rebus selama 3 jam, dan jika masih alot rebus kembali ea bund. dan sesekali lihat sudah empuk belum. dan siapkan bumbu seperti yang di fotho. Ulek semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk.
- 2
Tumis terlebih dahulu bumbu, masukkan daun jeruk dan daun salam, dan sere. setelah aroma wangi tercium tambahkan garam dan gula serta penyedap. tambahkan sedikit air lalu masukkan santan, dan masukkan juga daging sapi yang sudah di rebus. tunggu 15 menit, setelah santan agak mengering lalu angkat, dan siap dihidangkan. selamat mencoba bunda,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar