Sop Daging

Name: Sop Daging
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging yg ada uratnya cuci bersih potong2; sesuai selera garam; 1 bh wortel potong memanjang; 2 bh lombok besar iris menyerong; sedikit gula; Pelengkap :; Daun bawang rajang halus; 5 bh tomat potong2; Seledri rajang halus; Bawang goreng; potongan jeruk nipis; Bumbu yg dihaluskan :; 5 siung bawang putih; 10 btr bawang merah; 3 bh kemiri; 1 ruas jahe; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk

Arliani Harminto @lia_271079

Samarinda

Cuaca dingin gini enaknya makan yg panas2 kebetulan dikulkas ada daging jd saya buat aja sop daging

Lebih banyak

Sop Daging

Arliani Harminto @lia_271079

Samarinda

Cuaca dingin gini enaknya makan yg panas2 kebetulan dikulkas ada daging jd saya buat aja sop daging

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1/2 kgdaging yg ada uratnya cuci bersih potong2
sesuai seleragaram
1 bhwortel potong memanjang
2 bhlombok besar iris menyerong
sedikitgula
Pelengkap :
Daun bawang rajang halus
5 bhtomat potong2
Seledri rajang halus
Bawang goreng
potonganjeruk nipis
Bumbu yg dihaluskan :
5 siungbawang putih
10 btrbawang merah
3 bhkemiri
1 ruasjahe
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang kedalam air mendidih aduk rata
2

Masukkan potongan daging, garam, gula masak sampai daging empuk.
3

Setelah daging empuk masukkan irisan wortel masak sebentar. Sebelum diangkat tambahkan potongan tomat dan lombok besar iris lalu angkat
4

Sajikan bersama bahan pelengkap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arliani Harminto @lia_271079

pada 15 September 2016 08.48

Samarinda

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

16 September 2016 07.00

hi Arliani, resep ini sekalian aja diikutsertakan dalam kontes ^^ "Kreasi Daging Qurban" di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan ya ^^

Kata kunci

Sup Daun Bawang Gula Bawang Pala Jeruk Nipis Seledri Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya