Makaroni skotel kukus

Tidak ada telur ternyata bisa loh membuat makaroni skotel kukus, ini resep dari bibiku, awalnya ragu, karena biasanya jika membuat Makaroni skotel selalu menggunakan telur, nah di resep kali ini tidak pakai telur, ternyata ga kalah enak sama yg menggunakan telur, dan tidak bau abis jadinya, hmm.. nikmatnya, apalagi sambil berkumpul bersama keluarga
Makaroni skotel kukus
Tidak ada telur ternyata bisa loh membuat makaroni skotel kukus, ini resep dari bibiku, awalnya ragu, karena biasanya jika membuat Makaroni skotel selalu menggunakan telur, nah di resep kali ini tidak pakai telur, ternyata ga kalah enak sama yg menggunakan telur, dan tidak bau abis jadinya, hmm.. nikmatnya, apalagi sambil berkumpul bersama keluarga
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga aldente, tambahkan sedikit garam dan minyak agar tidak lengket, angkat, tiriskan
- 2
Tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, tambahkan daging giling, masukkan garam dan lada,tumis hingga daging berubah warna
- 3
Di wadah lain, aduk terigu, susu dengan air. Masukkan kedalam tumisan daging, masukkan sebagian keju, dan makaroni. Aduk hingga rata, tes rasa.
- 4
Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam wadah, taburkan sisa keju diatasnya
- 5
Berhubung ga ada alumunium foil, jadi aku pake mangkok yg dioles minyak pinggirnya, agar tidak lengket.
- 6
Kukus 25-30 menit, sajikan dengan saos sambal/tomat, hmm.. nikmatnya, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar