Tahu & bakso ayam

Name: Tahu & bakso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet (saya mix daging); 12 sdm tepung tapioka; 100 gr es batu /air es; 3 siung bawang putih; 2 sdt lada; 3 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam; 1 butir telur; 1 sdt baking powder; secukupnya Daun bawang (optional)

Cahya Islami Dina @cahyaislamidina

Kediri

Baru kali ini nemu resep bakso ayam yang cocok..resep dari maacby_kitchen..teksturnya kenyal..bakal jadi resep andalan lah😁 beberapa bahan takaran ada yg saya rubah hingga pas sesuai selera hehe

#ahlinyaayam

Baru kali ini nemu resep bakso ayam yang cocok..resep dari maacby_kitchen..teksturnya kenyal..bakal jadi resep andalan lah😁 beberapa bahan takaran ada yg saya rubah hingga pas sesuai selera hehe

#ahlinyaayam

Lebih banyak

Tahu & bakso ayam

Cahya Islami Dina @cahyaislamidina

Kediri

Baru kali ini nemu resep bakso ayam yang cocok..resep dari maacby_kitchen..teksturnya kenyal..bakal jadi resep andalan lah😁 beberapa bahan takaran ada yg saya rubah hingga pas sesuai selera hehe

#ahlinyaayam

Baru kali ini nemu resep bakso ayam yang cocok..resep dari maacby_kitchen..teksturnya kenyal..bakal jadi resep andalan lah😁 beberapa bahan takaran ada yg saya rubah hingga pas sesuai selera hehe

#ahlinyaayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet (saya mix daging)
12 sdmtepung tapioka
100 gres batu /air es
3 siungbawang putih
2 sdtlada
3 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam
1 butirtelur
1 sdtbaking powder
secukupnyaDaun bawang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil2.masukkan ke dalam chopper dengan bahan lainnya kecuali tepung tapioka.Giling sampai halus.
2

Setelah halus campur dengan tepung tapioka di wadah baskom aduk dengan sendok sampai tercampur rata.
3

Masukkan daun bawang aduk. Siap dicetak jadi bakso ataupun isian tahu.
4

Bisa juga lanjut dibakar hehe