Pokcoy siram saor tiram telur

Name: Pokcoy siram saor tiram telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang Pokcoy; 1 biji Telur; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 3 biji Cabe (sesuai selera); 1/2 buah Tomat; 1 sdt Saori saos tiram; Gula, garam; 1 sdm Tepung maizena

Susi Ummu Hayfa @cook_13991300

Bogor

Masak yang simple, sehat dan yummy😋😋

Lebih banyak

Pokcoy siram saor tiram telur

Susi Ummu Hayfa @cook_13991300

Bogor

Masak yang simple, sehat dan yummy😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 batangPokcoy
1 bijiTelur
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
3 bijiCabe (sesuai selera)
1/2 buahTomat
1 sdtSaori saos tiram
Gula, garam
1 sdmTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air. Masukkan pokcoy, masak hingga layu. Jgn terlalu matang. Lalu tiriskan dan tata di piring.
2

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.
3

Tumis dengan minyak secukupnya kecuali tomat. Tomat dimasukkan diakhir agar mash ga terlalu matang.
4

Lalu masukkan saori saos tiram dan tambahkan air secukupnya. Kira2 1 gelas.
5

Tambahkan gula,garam, dan telur. Aduk2 hingga telur tercampur rata. Lalu masukkan tomat. Aduk-aduk.
6

Tambahkan air ke dalam tepung maizena. Lalu masukkan ke dalam saos tiram telur tadi. Aduk terus sampe mengental. Kalau sdh mendidih angkat dan sirah di atas pokcoy yg sdh ditata.