Wader pedas manis
Punya ikan wader tapi bingung mau masak apa, munculah ide pedas manis ala saya aja..
Wader pedas manis
Punya ikan wader tapi bingung mau masak apa, munculah ide pedas manis ala saya aja..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan wader, kemudian taburi garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng ikan.
- 3
Taburi ikan dengan sedikit tepung lalu goreng hingga kering. (Tapi jangan terlalu kering ya 😊)
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Osreng hingga bumbu kecoklatan. Tambahkan irisan tomat, osreng hingga tomat layu.
- 5
Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Kemudian aduk hingga rata.
- 6
Masukkan ikan wader. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika di rasa terlalu kering bisa tambahkan sedikit air. Dan tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- 7
Tes rasa dan wader siap di sajikan untuk lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wader Pedas Manis Wader Pedas Manis
Ini baru pertamakalinya saya masak ikan wader, karena bosen ikannya itu2 terus, suami minta dimasakin ikan wader.. saya pikir wader pedas manis pasti enak sama pecel.. dan ternyata MANTAP ☺👍
-
Wader crispy pedas manis Wader crispy pedas manis
Dapat ikan wader dari tetangga yang hobi mancing tapi gak suka ikan. Lumayan buat lauk makan bertiga nih cukup banget. Ikan wader termasuk ikan yang kecil jadi cukup di goreng crispy pun sudah mantap. Tapi biar ada sensasi pedasnya kali ini aku masak dengan cabe ijo dan merah. Simpel banget tapi nikmat. Kalau di daerah ku Kebumen ada yang dimakan dengan oyek. Selamat mencoba
-
-
-
Sate pedas manis Sate pedas manis
Aku sdh cookmark sate ini lama banget,stiap kali py dada ayam dimasak yg lain.kali ini resep dapur vy aku mau coba..sebenernya ngak sabar nusukin daging ayam ke tusukan sate,tapi keinginan coba bgt kuat.langkahnya tak simpelin dikit ( maklum ngak sabaran ) akhirnya jadi jugalah.taraa...pasti kalau dikasih susu tambah legit.berhubung ngak punya stock susu..jadi ini tanpa sùsu.uenakk juga koq..makasih dapur vy resepnya
-
Sosis pedas manis Sosis pedas manis
Ada banyak stok sosis dan wortel di kulkas. Bingung mau masak apa. Terus nanya sama si doi dirumah ada wortel ma sosis banyak mau dimasakin apa. Di tanya mau di masak sup apa yg lain. Terus doi minta di masakin sosis pedas manis aja. Yaudah masak aja.
-
-
Sosis pedas manis Sosis pedas manis
Bingung mau buat sarapan apa dan di kulkas ada sosis buncis jagung. yaudah gasss masak sosis pedas manis ala2...
-
Usus Pedas Manis Usus Pedas Manis
Request misua pengen di masakin usus pedas. Berhubung saya gak begitu suka pedas jd di masak usus pedas manis aja 😂
-
Sepat Pedas Manis Sepat Pedas Manis
Ikan sepat adalah jenis ikan air tawar yg tinggi protein dan banyak ditemukan salah satunya di daerah Kalimantan Selatan.Pada resep kali ini, saya menggunakan ikan sepat yg sudah diolah menjadi ikan asin. Kebetulan ikan asin yg saya beli kondisinya masih fresh karena baru diasinkan kemarin hihi. Dan ini kali pertama saya membuat masakan dari olahan ikan sepat☺#PejuangGoldenApron2
-
-
Lanting pedas manis Lanting pedas manis
Di kulkas ada lanting rasa bawang, bosen makan rasa itu terus.. yauda di bikin pedas manis ajaa biar jdi makanan teman hujan mauoun panas🤣 selamat mencobaa..dijamin rasanya gak ngebosenin#KapsulAjaib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar