Nasi Goreng Jahe Kencur

Name: Nasi Goreng Jahe Kencur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe hijau kriting; 1 ruas jahe; 1 ruas kencur; 1 butir telur; Daun bawang; secukupnya Garam; Penyedap rasa; Kaldu rasa ayam

Dapur Nur Agung @dapurnuragung

Resep Nasi Goreng turun temurun dari Keluarga. Nenek ke Ibu, Ibu ke Dapur Nur Agung

Lebih banyak

Nasi Goreng Jahe Kencur

Dapur Nur Agung @dapurnuragung

Resep Nasi Goreng turun temurun dari Keluarga. Nenek ke Ibu, Ibu ke Dapur Nur Agung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNasi
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 buahcabe hijau kriting
1 ruasjahe
1 ruaskencur
1 butirtelur
Daun bawang
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
Kaldu rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah dan bawang putih
2

Uleg terpisah cabe, jahe, kencur
3

Panaskan minyak, kamudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian sisihkan
4

Ceplok telur lalu tambahkan minyak dan buat orak arik kamudian sisihkan
5

Tumis ulegan jahe dan kencur
6

Masukan Nasi ke dalam tumisan bumbu diatas, tambahkan daun bawang dan olah oleh hingga bumbu merata ke nasi
7

Tambahkan garam, kaldu secukupnya sesuai selera, olah oleh kembali hingga merata.
8

Jika sudah di rasa matang dan merata matikan kompor. Tambahkan penyedap rasa lalu icip sesuai selera