Daging sapi kecap sederhana ala ibu tercinta

Name: Daging sapi kecap sederhana ala ibu tercinta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai keriting; sesuai selera cabai rawit; 6 buah kemiri; secukupnya merica bulat; 1/2 sdt blackpepper (boleh tidak pakai); secukupnya kecap; sesuai selera gula, garam/ penyedap rasa; secukupnya air; secukupnya minyak

Juliee_ajjah @juliee_cook

Mojosari

Daging sapi kecap sederhana ala ibu tercinta

Juliee_ajjah @juliee_cook

Mojosari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabai keriting
sesuai seleracabai rawit
6 buahkemiri
secukupnyamerica bulat
1/2 sdtblackpepper (boleh tidak pakai)
secukupnyakecap
sesuai seleragula, garam/ penyedap rasa
secukupnyaair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan potong2 dadu, rebus sampai empuk
2

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan keriting, merica bulat dan kemiri
3

Setelah daging empuk, sisihkan. siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daging, kemudian masukkan air secukupnya
4

Masukkan kecap, gula, garam/ penyedap rasa, bubuk blackpepper. Tes rasa kemudian masak hingga bumbu meresap,
5

Setelah bumbu meresap tes rasa Lg bila kurang pas, bila sudah pas matikan api dan sajikan
6

Selamat mencoba dan terima kasih