Tongseng Sapi Bumbu Iris Minimalis (no santan)
Kiriman daging sapi qurban yg blm tersentuh karena bingung mau buat apa. Rendang n sop udh bosen. Kepikiran makan malam pake tongseng, tapi bumbu tidak memadai. Akhirnya nekat olah daging sapi dengan bumbu minimalis (diiris pula krn malas ulek2) n yg pasti no santan krn inget kolesterol lg kumat. Cusss deh tengok resepnya barangkali cocok 😝😝
Tongseng Sapi Bumbu Iris Minimalis (no santan)
Kiriman daging sapi qurban yg blm tersentuh karena bingung mau buat apa. Rendang n sop udh bosen. Kepikiran makan malam pake tongseng, tapi bumbu tidak memadai. Akhirnya nekat olah daging sapi dengan bumbu minimalis (diiris pula krn malas ulek2) n yg pasti no santan krn inget kolesterol lg kumat. Cusss deh tengok resepnya barangkali cocok 😝😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk dengan bawang putih geprek dan tambahkan garam. Setelah empuk sisihkan
- 2
Tumis bawang merah n putih sampai harum, lalu masukkan daging sapi yg sudah ditiriskan. Kemudian masukkan lengkuas n jahe geprek.
- 3
Masukkan air rebusan daging tadi lalu bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap n kecap manis. Test rasa, lalu masukkan tomat, kol dan bawang daun dan cabe rawit utuh (cabenya boleh diiris, saya cabenya utuh krn buat mamam anak juga)
- 4
Setelah pas rasanya lalu taburkan bawang goreng dlm penyajian
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar