Bolognese pasta angle hair

Name: Bolognese pasta angle hair
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket pasta angle hair (500gm); 1 paket meatball (goreng 5 minit dlm air fryer); 1 botol sos bolognese; 1 tin tomato puree; 200 gm daging kisar; 1 biji bawang Holland - potong dadu; 5 ulas bwg putih - dicincang halus; 1 sudu kecil serbuk mixed herbs; Minyak utk menumis; Garam, gula secukup rasa

Fauziah GeeHut @airtangankakGee2021

Mudah disediakan dan memikat selera semua golongan masyarakat.

Baca lagi

Bolognese pasta angle hair

Fauziah GeeHut @airtangankakGee2021

Mudah disediakan dan memikat selera semua golongan masyarakat.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

5 orang

1paket pasta angle hair (500gm)
1paket meatball (goreng 5 minit dlm air fryer)
1 botolsos bolognese
1 tintomato puree
200 gmdaging kisar
1biji bawang Holland - potong dadu
5 ulasbwg putih - dicincang halus
1sudu kecil serbuk mixed herbs
Minyak utk menumis
Garam, gula secukup rasa

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Panaskn minyak dan tumis bawang Holland dan bawang putih hingga layu.
2

Masukkan daging kisar dan masak hingga daging empuk. Tambahkn sedikit air jika perlu. Biar kan sehingga agak kering.
3

Masukkan sos bolognese, tomato puree dan bebola daging. Kacau sebati. Tambah sedikit air jika perlu.
4

Renehkan sehingga pekat dan daging masak sempurna.
5

Tambahkn garam, gula dan mixed herbs. Kacau dan biarkn mereneh 5 minit.
6

Sesuai kan rasanya dan boleh lah ditutup api.
7

Toskan pasta dan letak di dalam pinggan dan curah kuah bolognese ke atasnya.