Kek Coklat Moist ~ versi bakar

MOIST CHOCOLATE CAKE loyang 10x10" ...Chocolate Cake versi bakar...walaupun bakar tetap moist...sesedap rasa ditambah lagi dengan chocolate ganache...highly recommended ❤
Kek Coklat Moist ~ versi bakar
MOIST CHOCOLATE CAKE loyang 10x10" ...Chocolate Cake versi bakar...walaupun bakar tetap moist...sesedap rasa ditambah lagi dengan chocolate ganache...highly recommended ❤
Cara Memasak
- 1
Masukkan semua bahan A ke dalam 1 bekas stainless steel/periuk, kacau rata sampai sebati & masak di atas api kecil..masak sekejap sahaja sambil adunan dikacau..kacau perlahan2..tidak perlu mendidih @ sampai berasap...adunan hanya suam2 panas..kalau rasa bekas tu dah panas boleh terus tutup api.
- 2
Masukkan bahan B ke dalam adunan tadi & kacau.
Masukkan pula bahan C & kacau sehingga sebati.
- 3
Masukkan ke dalam loyang yg dah disapu dgn butter/marjerin & dilapik dgn baking paper..sy guna loyang saiz 9 inci..nak TEBAL sikit guna LOYANG 8inci.
Panaskan oven dahulu (preheat) sy panaskan 10min suhu 180c.
Bakar sehingga masak..nk KUKUS pun boleh..sy bakar dlm oven dgn suhu 160c selama 1 jam..walaupun bakar tapi tetap moist. - 4
Sejukkan kek dulu baru curahkan choc topping..sy sejukkan kek dalam chiller..nanti topping akan melekat cantik dekat kek.
- 5
🍎 Resepi chocolate topping
✔200gm chocolate compound/choc masak..didadu/
dipotong kecil
✔100gm whipping cream🍏 Caranya
1. Masukkan chocolate compound dalam bekas stainless steel..double boil kan..bila coklat dah cair masukkan pula cream tadi..kacau smpai sebati..siap
*nak pekat sikit guna 80gm whipping cream
- 6
Sebabkan saya tiada chocolate compound saya guna resepi lain utk topping..Resepi dibawah
🍎 resepi chocolate topping - gandakan resepi dibawah baru dapat cover sebiji kek diatas ya.
✔1/2 cawan serbuk koko
✔1/2 cawan susu pekat manis
✔1 sudu besar minyak masak🍏 Caranya
1. Masukkan serbuk koko dan susu pekat manis ke dalam periuk. Gaul hingga sebati.Panaskan atas api yang kecil. Masukkan minyak masak. Gaul sekejap dan matikan api.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Leopard Soft Butter Cake Leopard Soft Butter Cake
Tekstur Butter Kek yang sangat sangat soft dan moist ❤ Mawar Wilsa -
KEk cHoColaTe MoisT LeLeh KEk cHoColaTe MoisT LeLeh
kek chocolate moist simple versi bakar ..Rasa nak makan kek chocolate . tapi jenis tak suka chocolate tapi nak buat juga bagi anak buah makan .. Rasa yang past katanya( takde video . cuma cara buat je .. X sempat nak snap picture 🤭 #Ambil dari google resepi . siapa yang suka makan chocolate boleh try 🤗 Cahaya Farah -
Kek Pisang Moist Kek Pisang Moist
Tekstur kek pisang yang gebu dan lembut.. Kali ni saya cuba resepi dari sahabat Fb @Elly halim yg pakar membuat kek dan kuih muih.. Bahan tambahan saya letak pumpkin seed, coklat rice dan almond stick.. Boleh lah cuba buat untuk minum petang kan.. Selamat mencuba #cookpaders ❤ Mawar Wilsa -
Kek coklat moist nutella Kek coklat moist nutella
Kek yg kaya dengan rasa coklat,texture yg lembut dan lembap.sgt sedap dimakan bersama topping coklat ganache dan salutan nutella di atasnya. Rohaida Abd Rahman -
Pink Leopard Soft Butter Cake Pink Leopard Soft Butter Cake
Resepi sama dengan Leopard Soft Butter Cake cuma ubah warna pink dan hari ni saya guna santan ganti susu cair. Mawar Wilsa -
Chocolate Moist Cake Chocolate Moist Cake
#goldenapron2020Sempena birthday anak bujang hari ni, sempat baking Chocolate Moist Cake. Gembira anak-anak makan kek. Tak boleh berhenti selagi ada depan mata.😂Sedap sangat dengan coklat leleh lagi. Kek pun lembut di lidah. Sesuai juga lah kami sekeluarga memang penggemar coklat.Meh rujuk sini untuk buat Topping Coklat Leleh⤵️https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14007043-topping-coklat-leleh?invite_token=axKQFY3hqsWUvN6Jbdv27mgv&shared_at=1604850719 Fatthanah Amran -
Kek Marble Coklat Kek Marble Coklat
228/2025 (2214/2500)Alhamdulillah..kali ni punya jamuan BBQ untuk family gathering, semua menu simple2 sahaja. Uchu bake dua biji kek mentega marble untuk jamuan esoknya. Alhamdulillah, keknya gebu dan lembut..kali ni Uchu campurkan ovalette sebab Uchu bancuh kek ni dua adunan sekaligus dan dalam keadaan tergesa-gesa juga. Ovalette ni selain sebagai penstabil, juga untuk telur, gula, butter/minyak semua tercampur elok bersama cecair seperti susu yang digunakan sebab sifat emulsifier ovalette tu.Uchu sebenarnya tergesa2 bancuh kek ni sebelum maghrib sebab nak gi melawat anak buah accident. Masa cedok adunan ni dalam loyang pun, gedebuk-gedebuk je dengan senduk besar je. Lepas solat terus pergi ziarah. Uchu ajar maid cara nak tentukan kek masak, cara nak tambah masa oven. Cara nak set bakar kek yang sebiji lagi pulak. Uchu tulis satu persatu pada kertas supaya dia boleh rujuk. Tawakkal je lah. Sebab maid Uchu ni agak hmmm sikit dari segi teknikal. Balik ziarah anak buah, terkam nengok kek dulu. Maidnya dah tido. Alhamdulillah..kek elok. Cuma Uchu bakar sekejap lagi sekali sebab atasnya tak berapa kuning. Sesimple Loralin -
Blackout Chocolate Cake Versi Blackpink Blackout Chocolate Cake Versi Blackpink
Resepi Blackout Chocolate Cake ni saya peroleh dari page FB "Apa Kau Rasa". Kemudian saya olah kepada Blackpink Chocolate Cake. Iaitu dimana chocolate cheese ganache saya ganti dengan strawberry cream cheese frosting 😋#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad Zaidatul Aribah -
Kek Coklat Kunafa Pistachio Kek Coklat Kunafa Pistachio
Assalamualaikum semua.... Hari ni kita kembali dengan kek birthday untuk tahun ni.... Selamat hari tua lah kann...... Hahaaa.... Kalau ikutkan aku nak buat yg versi ketuk² bahagian coklat tu. Tp yg tu kena buat dlm bekas kecik² br cantik. Yang ni versi coklat ganache lembut. Lps ni buleh la try versi ketuk² tu. Kalau rajin lahhh.... Hahaaa..... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Coklat Viral Kek Coklat Viral
Sekarang kan tengah viral kek coklat ketagih atau ada yang panggil coklat heaven..terliur tengok dok lalu lalang..nak beli takut manis sangat..tengok ketebalan choc ganache nya pon dah tau dah manehh nya macam mana🤭Yang sya buat ni versi bajet punya..hehe..Try lah buat sedap!😋 sya guna dark choc untuk ganache tu supaya tak manis sangat dan tak tebal sangat choc tu kira balance lah..hehe..nak guna separuh milk choc separuh dark pon boleh juga😁resepi ni untuk loyang saiz 8×8. shazrina -
Moist Chocolate Cake Moist Chocolate Cake
Tiba² teringin kek cekelat, maka timboi la kek cekelat ni.... Kek ni nampak kering, tp sebenarnya moist.. Lagi satu kalau nk bakar kek ni elok guna 2 loyang sebab kalau guna satu loyang kek lambat masak & akan merekah kat atas tu.. Nak selamat sila guna 2 loyang... Resepi aku amek dr blog rahel. Selamat mencuba... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
♡♡killer chocolate moist dip dip♡♡ ♡♡killer chocolate moist dip dip♡♡
Killer chocolate moist dip dip.. kek yang sangat moist.. ditambah dengan limpahan coklat ... 💞💞 Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)