Kani Mentai rice tanpa Oven (sudah pasti untuk jualan)
Udah lama gak ngepost. Kali ini mau sharing resep Mentai Rice, makanan yang super hits juga di kalangan pecinta kuliner kekinian. Bahan-bahannya murah dan mudah di dapat ya Bund. Maaf kemaren kelupaan foto-fotoin stepnya. Tapi bikinnya gampang banget kok. Cekidooot.
Kani Mentai rice tanpa Oven (sudah pasti untuk jualan)
Udah lama gak ngepost. Kali ini mau sharing resep Mentai Rice, makanan yang super hits juga di kalangan pecinta kuliner kekinian. Bahan-bahannya murah dan mudah di dapat ya Bund. Maaf kemaren kelupaan foto-fotoin stepnya. Tapi bikinnya gampang banget kok. Cekidooot.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan. Panaskan minyak, goreng crabstick sebentar saja dengan api kecil. Sisihkan
- 2
Tumis bawang putih yang sudah digeprek dan dicincang kasar dan jahe yang sudah dicincang kasar. Tambahkan saos tiram. Tunggu hingga harum. Dinginkan.
- 3
Setelah dingin, tumisan tadi campurkan dengan nasi pulen. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan Bon cabe. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan nasi ke wadah alumunium, ratakan.
- 5
Lalu susun Kani (crabstick) diatasnya.
- 6
Oleskan Mayonaise diatasnya, ratakan.
- 7
Bakar bagian atasnya menggunakan gas Torch, hingga warnanya sedikit kemerahan.
- 8
Terakhir, taburkan wijen yang sudah di sangrai dan Rumput Laut diatasnya. Kani Mentai Rice siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)