Tumis pepaya teri

Name: Tumis pepaya teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Pepaya muda ukuran sedang,potong korek api/diserut; 1 ons teri jengki kecil (goreng); 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 sdm ebi, seduh air panas; 1/2 sdm gula merah (bisa ditambah klu suka manis); sesuai selera Kaldu bubuk rasa ayam dan garam; 10 buah cabai rawit (sesuai selera), iris serong tipis; 2 buah cabe merah keriting,iris serong tipis; 5 buah cabe hijau besar,iris serong; 6 siung bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris tipis

Vivi Febriany @cook_13442107

Bumi Allah

Tumis pepaya muda teri pedas ini bisa dengan mudah dibuat di rumah, karena proses membuatnya sangat praktis.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga sederhana tapi cita rasanya sungguh istimewa di lidah.
Tinggal siapin Nasi hangat...
Makan sama krupuk aja tanpa lauk juga enak...yummy😋
Buat Mba Niken sayang & Mba say Harni matursuwun sanget utk resepnya yg endeess endolita 👍

Source : Niken Damayanti dan Pawonku ( mba Harni )

Lebih banyak

Tumis pepaya teri

Vivi Febriany @cook_13442107

Bumi Allah

Source : Niken Damayanti dan Pawonku ( mba Harni )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahPepaya muda ukuran sedang,potong korek api/diserut
1 onsteri jengki kecil (goreng)
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas, memarkan
1 sdmebi, seduh air panas
1/2 sdmgula merah (bisa ditambah klu suka manis)
sesuai seleraKaldu bubuk rasa ayam dan garam
Bumbu iris :
10 buahcabai rawit (sesuai selera), iris serong tipis
2 buahcabe merah keriting,iris serong tipis
5 buahcabe hijau besar,iris serong
6 siungbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis Bawang merah, Bawang putih sampai harum dan matang
Lalu masukkan cabai, masak hingga layu.
Lalu masukkan ebi, salam dan lengkuas, aduk dan masak sebentar hingga harum.
2

Lalu masukkan pepaya yg sdh dipotong2 korek api, tambahkan air sekitar 150/200 ml aja, aduk sebentar.
3

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah,aduk rata.
Tutup dan biarkan matang sampai kuah menyusut, lalu masukkan teri yg sdh digoreng, aduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vivi Febriany @cook_13442107

pada 13 Juli 2019 03.54

Bumi Allah

✴ بسم الله✴ Muslimah,simple✴ Happy wife and mom of three children✴ Quick,easy and simply recipes✓ Terima kasih untuk semua teman teman yg sudah berkenan mengirim recook 😍🤗..mohon maaf kalau slowres 🙏🙏♥️

Lebih banyak

Komentar (9)

Kim Seokjin @Masaksmayang

19 Maret 2022 09.46

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya