Pempek Dos

Resep ala mama..
Ini resep tnp ikan cocok bgt buat yg vegetarian atau yg alergi sm ikan.
Rasanya enak lembut, ga keras dan alot. Murah meriah dan byk, drpd beli di abang2 blm tentu bersih, mending buat sendiri yuk, let's cook!
Pempek Dos
Resep ala mama..
Ini resep tnp ikan cocok bgt buat yg vegetarian atau yg alergi sm ikan.
Rasanya enak lembut, ga keras dan alot. Murah meriah dan byk, drpd beli di abang2 blm tentu bersih, mending buat sendiri yuk, let's cook!
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu dan tepung beras dalam satu wadah, tambahkan garam dan penyedap, lalu masukkan air mendidih. Aduk2 sampai rata biarkan dingin, setelah dingin masukkan telur, aduk rata.
- 2
Masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai rata. Aduk asal rata aja y jgn di uleni krn hasilnya bs keras.
- 3
Olesi tangan dg sagu, bentuk sesuai selera. Rebus di dalam panci yg telah diberi 2sdm minyak sayur. Biarkan mengapung. Angkat, letakkan di atas serbet bersih.
- 4
Goreng dan Sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar