Brownies Kukus Ala A***DA
Browniesnya uenaak....nggak kalah sama punyanya a***nda.....cuma tampilannya saja yang masih kalah....atasnya masih bolong-bolong.... mungkin harus dihentakkan dulu ya loyangnya....biar gelembung udaranya pecah....tapi tampilan dalamnya oke kok....cuman fotonya saja yang kurang sip.....^_^
Resepnya dapat dari cookpadnya ratnasari oktavia....saya modif dikit.... saya tidak pake sp....cz belum nemu yang ada label halalnya
Brownies Kukus Ala A***DA
Browniesnya uenaak....nggak kalah sama punyanya a***nda.....cuma tampilannya saja yang masih kalah....atasnya masih bolong-bolong.... mungkin harus dihentakkan dulu ya loyangnya....biar gelembung udaranya pecah....tapi tampilan dalamnya oke kok....cuman fotonya saja yang kurang sip.....^_^
Resepnya dapat dari cookpadnya ratnasari oktavia....saya modif dikit.... saya tidak pake sp....cz belum nemu yang ada label halalnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan C masukkan dalam panci kecil....panaskan dengan api sedang sampai meleleh....jangan sampai mendidih....sisihkan
- 2
Bahan B campur jadi satu lalu diayak....sisihkan
- 3
Bahan A dimixer dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak....kurleb 20 menit
- 4
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit....gunakan mixer dengan speed rendah...sebentar saja...hanya sampai rata
- 5
Masukkan bahan C.....aduk rata pelan-pelan dengan spatula
- 6
Ambil sedikit adonan....sktr 100 gr....campur dengan bahan D.... sisihkan
- 7
Tuang 1/2 adonan ke loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.....aq pake loyang bulat 22 x 7 cm.... biasanya kalo brownies pakenya loyang persegi panjang....berhubung loyang persegiku kecil n males ngukus bolak-balik....jadi yaa pake loyang bulat saja lah....
- 8
Kukus sktr 10 menit.....kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu...tutupnya dibungkus serbet...kukus menggunakan api kecil/sedang supaya permukaannya tidak bergelombang....saya buat ini juga msh agak bergelombang...belum bisa mulus lus....tapi gelombangnya tidak sebesar kalo menggunakan api besar
- 9
Tuang adonan yang sudah dicampur dengan bahan D....kukus 5 menit
- 10
Terakhir....tuang adonan sisa....kukus 30 menit
- 11
Enaakk....lembut....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar