Brownies Kukus Ala A***DA

Browniesnya uenaak....nggak kalah sama punyanya a***nda.....cuma tampilannya saja yang masih kalah....atasnya masih bolong-bolong.... mungkin harus dihentakkan dulu ya loyangnya....biar gelembung udaranya pecah....tapi tampilan dalamnya oke kok....cuman fotonya saja yang kurang sip.....^_^
Resepnya dapat dari cookpadnya ratnasari oktavia....saya modif dikit.... saya tidak pake sp....cz belum nemu yang ada label halalnya
Brownies Kukus Ala A***DA
Browniesnya uenaak....nggak kalah sama punyanya a***nda.....cuma tampilannya saja yang masih kalah....atasnya masih bolong-bolong.... mungkin harus dihentakkan dulu ya loyangnya....biar gelembung udaranya pecah....tapi tampilan dalamnya oke kok....cuman fotonya saja yang kurang sip.....^_^
Resepnya dapat dari cookpadnya ratnasari oktavia....saya modif dikit.... saya tidak pake sp....cz belum nemu yang ada label halalnya
Cara Membuat
- 1
Bahan C masukkan dalam panci kecil....panaskan dengan api sedang sampai meleleh....jangan sampai mendidih....sisihkan
- 2
Bahan B campur jadi satu lalu diayak....sisihkan
- 3
Bahan A dimixer dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak....kurleb 20 menit
- 4
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit....gunakan mixer dengan speed rendah...sebentar saja...hanya sampai rata
- 5
Masukkan bahan C.....aduk rata pelan-pelan dengan spatula
- 6
Ambil sedikit adonan....sktr 100 gr....campur dengan bahan D.... sisihkan
- 7
Tuang 1/2 adonan ke loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.....aq pake loyang bulat 22 x 7 cm.... biasanya kalo brownies pakenya loyang persegi panjang....berhubung loyang persegiku kecil n males ngukus bolak-balik....jadi yaa pake loyang bulat saja lah....
- 8
Kukus sktr 10 menit.....kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu...tutupnya dibungkus serbet...kukus menggunakan api kecil/sedang supaya permukaannya tidak bergelombang....saya buat ini juga msh agak bergelombang...belum bisa mulus lus....tapi gelombangnya tidak sebesar kalo menggunakan api besar
- 9
Tuang adonan yang sudah dicampur dengan bahan D....kukus 5 menit
- 10
Terakhir....tuang adonan sisa....kukus 30 menit
- 11
Enaakk....lembut....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Fitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar