Campurkan semua bahan a, masukan airnya sedikit demi sedikit smp cukup adonan tidak lengket ditangan, jgn terlalu lembek.

Aduk rata dan uleni adonan smp setengah kalis. Setelah setengah kalis masukan mentega dan garam lalu uleni adonan smp kalis elastis.

Setelah kalis, bentuk bulat adonan lalu diamkan selama 45menit tutup dgn kain bersih/plastik wrap.

Setelah didiamkan tinju adonan agar mengeluarkan udara pd adonan lalu uleni sebentar.

Taburi sidikit tepung diatas meja lalu pipihkan mengguna rolling kayu/gilingan adonan smp membentuk bulat dgn ketebalan kurang lebih -+1cm. Lalu potong adonan seperti memotong pizza buat menjadi 8bagian.

Setelah selesai diamkan adonan lg selama 15menit. Lalu goreng dgn minyak panas menggunakan api cenderung kecil, agar donat masak merata smp kedalam. Dan goreng donat cukup dgn sekali balik saja.

Setelah selesai digoreng lalu tiriskan, dan diamkan smp dingin. Setelah dingin beri toping dan hias donat pizza sesuai selera masing2 ya.