Cilok kuah pedas

Name: Cilok kuah pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm Tepung Aci/Tapioka; 3 sdm tepung terigu; 15 bh cabe merah; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 lembar daun bawang (iris); 2 bh Telur; 1/2 bks Ladaku; 1 gelas Air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya kecap

SN Ardilla @snardilla

Pekanbaru

Kepengen cilok, ketemu resepnya mba Ma'ul maria , dengan sedikit modifikasi. Enaaaak! Pedesnya pas. Masadit Nagiiih ~

Lebih banyak

Cilok kuah pedas

SN Ardilla @snardilla

Pekanbaru

Kepengen cilok, ketemu resepnya mba Ma'ul maria , dengan sedikit modifikasi. Enaaaak! Pedesnya pas. Masadit Nagiiih ~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

4 sdmTepung Aci/Tapioka
3 sdmtepung terigu
Bumbu halus
15 bhcabe merah
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 lembardaun bawang (iris)
2 bhTelur
1/2 bksLadaku
1 gelasAir
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Membuat Cilok : campur kan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan sedikit garam. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Puleni sampai kalis
2

Didihkan air. Bulat-bulatin cilok, masukkan dalam rebusan. tunggu hingga mengambang. Angkat
3

Membuat bumbu : giling halus bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis bersama irisan daun bawang.
4

Setelah wangi, masukkan telur, aduk. Setelah setengah matang, masukkan air.
5

Masukkan cilok. Tambahkan gula, ladaku, garam, dan kecap. Koreksi rasa.