Cara Membuat
- 1
Buat adonan tortila dengan mencapur tepung, minyak, baking powder, garam dan air hangat lalu uleni sampai kalis kemudian tutup dengan plastik wrap atau serbet selama 2 jam
- 2
Setelah 2 jam bagi adonan menjadi 6 - 8 bagian lalu gilas hingga tipis
- 3
Panaskan teflon tanpa minyak pan adonan tortila jangan sampai garing hanya panas saja
- 4
Lalu siapkan wajan yg lain untuk menumis bawang bombay dan bawang putih
- 5
Setelah harum masukan daging giling tunggu sampai berubah warna sambil di aduk
- 6
Setelah cairan daging kluar masukan garam gula lada bubuk dan sedikit kecap manis, aduk-aduk dan tunggu hingga tdak ada air tersisa lalu matikan api
- 7
Abil tortila lalu letak kan potongan selada,daging,potongan tomat, potongan bawang bombay dan terakhir thousands island dressing
- 8
Gulung tortila seperti abang" kebab (bentuk bambu) lalu panaskan pan dengan margarin goreng hingga kecoklatan
- 9
Jika sudah berwarna coklat angkat hidangkan selagi panas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada deasy permatasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar