Salmon Ball

Lauk ketika anak pemulihan habis opname di RS. Semoga lekas sehat kembali ya nak.
Salmon Ball
Lauk ketika anak pemulihan habis opname di RS. Semoga lekas sehat kembali ya nak.
Cara Membuat
- 1
Beri salmon perasan jeruk lemon agar amis sedikit hilang, lalu potong-potong salmon dan tahu putih lalu masukkan ke dalam chopper / pencincang daging. Jika tak ada chopper, ikan salmon bisa dikukus dulu lalu suwir² & tahu bisa dihaluskan dengan garpu/ulekan.
- 2
Setelah adonan hancur, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur, seledri, wortel, aduk hingga rata.
- 3
Panaskan minyak goreng ke diwajan dengan api kecil. Bentuk adonan bulat², lalu gulingkan ke tepung roti hingga rata, lalu goreng langsung ke minyak.
- 4
Lakukan sampai adonan habis, goreng hingga warna keemasan. Setelah matang lalu angkat. Sajikan. Bisa dimakan langsung / sebagai lauk. 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar