Nasi Ayam (Nasi liwet Taiwan)

Di tinggal dirumah sama bos cowok,dan bos cewek juga lagi diet,bingung mau masak apa buat si memey,jadi lah masak ini saja,praktis,lengkap semuanya ada..😃😃
#AntiRibet
Nasi Ayam (Nasi liwet Taiwan)
Di tinggal dirumah sama bos cowok,dan bos cewek juga lagi diet,bingung mau masak apa buat si memey,jadi lah masak ini saja,praktis,lengkap semuanya ada..😃😃
#AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras,kemudian rendam kurang lebih 20 menit.
- 2
Cuci bersih paha ayam,keringkan kemudian potong dadu.Lumuri dengan secukuonya garam dan lada
- 3
Siapkan wajan,beri minyak kemudian tumis daging ayam hingga berubah warna.Angkat dan sisihkan.
- 4
Tumis jamur shitake kering hingga wangi,masukan wortel,jamur kuping dan ketela jepang,aduk rata.Tambahkan mirin,kecap asin dan lada bubuk,tumis hingga semua bahan layu dan tidak berair.
- 5
Matikan api,masukan beras,tambahkan minyak wijen.Aduk rata,tambahkan air secukupnya (sampai beras terendam saja).Nyalakan kembali apinya,tutup wajan dan masak dengan api sedang selama 20 menit.Matikn api,biarkan dulu jangan dibuka tutupnya,diamkan hingga 15 menit.Aduk rata,tambahkan daun bawang.Selesai...selamat mencoba..🙂🙂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar