Tahu gejrot cirebon

Name: Tahu gejrot cirebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu gejrot asli cirebon; Cabe rawit mentah,uleg kasar; Bawang merah mentah,uleg kasar; secukupnya Garam; Bahan kuah:; Air 1 panci sayur; 1/4 kg Gula merah; 4 sdm gula pasir; 2 sdm garam; 1/2 bonggol bawang putih halus

Delyammy @cook_16402395

Cirebon Jawa Barat

Karena lokasi rumah dekat dg pabrik tahu gejrot,mamah2 ortu santri minta dibawakan tahu gejrot asli cirebon utk botram di sana saat jemput anak2..jadi deh nguprek di dapur....bisa juga utk oleh2 asli cirebon

Lebih banyak

Tahu gejrot cirebon

Delyammy @cook_16402395

Cirebon Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu gejrot asli cirebon
Cabe rawit mentah,uleg kasar
Bawang merah mentah,uleg kasar
secukupnyaGaram
Bahan kuah:
Air 1 panci sayur
1/4 kgGula merah
4 sdmgula pasir
2 sdmgaram
1/2 bonggolbawang putih halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Utk membuat kuah: iris2 gula merah,rebus bersama air,gula,garam,tunggu sampai mendidih tes rasa
2

Setelah kuah agak dingin,masukan bawang putih yg sudah dihaluskan,aduk rata
3

Tumbuk kasar bawang merah,cabe rawit,tata tahu yg sudah d potong,siram dg kuah dan cabe serta bawang merah...siap di santap
4

Selamat mencoba