Haluskan bumbu : bawang merah n putih, pala dan jahe

Potong wortel dan kentang, daun bawang sesuai selera

Panaskan minyak secukupna lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan dan sere, tumis sampai harum dan tambahi air secukupnya aduk2 sebentar dan tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan yg dilanjutkan sayuranna tunggu sampai matang jgn lupa masukkan bumbu penyedap dan perasan jeruk nipis sesuai selera

Setelah mendidih dan matang semua lalu sajikan