Sosis solo
Punya ayam 2 potong, mau dibikin soto kok bosen. Scroll2 Cookpad, aha.. dibikin sosis solo saja.. resep kulitnya success bgt. Untuk saya, bikin kulit gini tricky bgt. Lebih sering gagal drpd berhasil 😅
Sosis solo
Punya ayam 2 potong, mau dibikin soto kok bosen. Scroll2 Cookpad, aha.. dibikin sosis solo saja.. resep kulitnya success bgt. Untuk saya, bikin kulit gini tricky bgt. Lebih sering gagal drpd berhasil 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan suwiran ayam. Tambahkan sedikit air (kira2 3 sdm). Masukkan gula, garam, saos tiram dan lada bubuk, aduk sampai rata, biarkan sampai air surut. Matikan api, sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kulit. Saya aduk menggunakan mixer agar tercampur rata dan tepung tidak bergerindil.
- 3
Siapkan pan di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Biarkan panas. Tuang adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur, Ratakan mengelilingi pan, biarkan matang, angkat (saya membalik pan di atas talenan yg cukup untuk membentuk sosis solo).
- 4
Lakukan hal yg sama seperti langkah ketiga sampai adonan kulit habis. Selama menunggu adonan kulit berikutnya matang, isi kulit yg sudah matang dengan isian ayam, lipat2, sisihkan. Lakukan sampai selesai.
- 5
Siapkan minyak yg cukup di penggorengan. Nyalakan kompor dgn api sedang, biarkan sampai minyak panas.
- 6
Celup sosis solo di kocokan telur, goreng sampai matang. Lakukan sampai selesai. Sosis solo siap dinikmati 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibun Nail bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar