Capcay Telur Puyuh
Pertamakali masak capcay. Alhamdulillah berhasil 😆. Suami suka 😆.
#ResepPertamaku #BelajarMasak
Capcay Telur Puyuh
Pertamakali masak capcay. Alhamdulillah berhasil 😆. Suami suka 😆.
#ResepPertamaku #BelajarMasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 semua sayuran yg diperlukan.
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabe ijo sampai harum.
- 3
Masukan air secukupnya.
- 4
Masukan potongan wortel dan kembang kol terlebih dahulu. Karna tekstur sayur tersebut agak keras.
- 5
Masukan jamur kuping (yg sudah dibersihkan dan direbus/direndam sebentar di air panas).
- 6
Masukan lada bubuk, garam, sedikit gula, penyedap rasa, saus tiram. Aduk2.
- 7
Masukan telur puyuh (yg sudah direbus).
- 8
Masukan sawi hijau dan irisan tomat.
- 9
Masukan 1 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air. Agar kuah capcay menjadi kental. Bisa ditambahkan jika kuah kurang kental.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lisday bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar