Spaghetti bolognese & pudding coklat vla vanila bekal anak

pagi hari adalah waktu yg sibuk untuk seorang mama karena harus menyiapkan keperluan suami sebelum berangkat ke kantor, anak2 berangkat ke sekolah, juga keperluan dirinya sendiri.
untuk menyiapkan bekal anak yg “instan” tanpa mengabaikan nilai gizinya dan pasti disukai oleh anak2, saya pilih spaghetti dengan tambahan bumbu aromatik dan topping daging ayam giling, sosis, serta telur puyuh (menyesuaikan stok di kulkas). dipadukan dengan puding coklat + vanila vla sebagai sumber serat, dan tak lupa susu uht sebagai penyempurna #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak
Spaghetti bolognese & pudding coklat vla vanila bekal anak
pagi hari adalah waktu yg sibuk untuk seorang mama karena harus menyiapkan keperluan suami sebelum berangkat ke kantor, anak2 berangkat ke sekolah, juga keperluan dirinya sendiri.
untuk menyiapkan bekal anak yg “instan” tanpa mengabaikan nilai gizinya dan pasti disukai oleh anak2, saya pilih spaghetti dengan tambahan bumbu aromatik dan topping daging ayam giling, sosis, serta telur puyuh (menyesuaikan stok di kulkas). dipadukan dengan puding coklat + vanila vla sebagai sumber serat, dan tak lupa susu uht sebagai penyempurna #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. iris tipis bawang bombay, cincang halus bawang putih, potong sosis
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukkan spaghetti, tambahkan garam, minyak goreng, dan oregano (untuk menambah rasa dan agar tidak lengket)
- 3
Aduk perlahan sampai matang, tiriskan
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan telur puyuh dan sosis, aduk sebentar, matikan api
- 5
Masukkan daging ayam giling, aduk2 (api dimatikan terlebih dulu agar daging giling tidak menggumpal). setelah daging tercampur rata, nyalakan kembali api, masak hingga matang
- 6
Tuang saus bolognese la fonte, aduk2 perlahan sampai mendidih
- 7
Siapkan wadah, tata spagheti, tuang saus bolognese, taburkan keju parut diatasnya.
- 8
Untuk pudding coklat dan vla vanila, panaskan air sampai mendidih. ambil sebagian untuk membuat vla (pembuatan vla cukup dengan mencampurkan bubuk vla ke dalam air panas, tidak perlu menggunakan api). masukkan bubuk pudding nutrijell ke dalam sisa air mendidih, aduk2 hingga tercampur semua, tunggu hingga mendidih, tuang dalam cetakan dan masukan ke kulkas sampai pudding mengeras
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar