Capcay Goreng Simple

Name: Capcay Goreng Simple
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 1 bongkol kembang kol; 1 bongkol brokoli; 1 butir telur di orak-orik; 1 ruas jahe digeprek; 1 buah bombay; 5 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam, gula, lada; 1/2 sdm maizena larutkan

finantri andita putri @finantriandita

Malang - Balikpapan

Capcay Goreng Simple

finantri andita putri @finantriandita

Malang - Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

3 buahwortel
1 bongkolkembang kol
1 bongkolbrokoli
1 butirtelur di orak-orik
1 ruasjahe digeprek
1 buahbombay
5 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram, gula, lada
1/2 sdmmaizena larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan jahe dan bawang bombay hingga harum masukkan bawang putih
2

Masukkan garam gula lada saus tiram dan kecap asin kemudian masukkan sayuran yg matangnya lebih lama dahulu (wortel) kemudian sayuran yg lain setelahnya, aduk2 beri air sedikit.
3

Setelah diaduk koreksi rasa dan tambahkan maizena yg sudah dilarutkan. Tunggu mendidih. Selesai