Tumis Kangkung Terasi

Name: Tumis Kangkung Terasi
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikat kangkung; 2 siung bawang putih, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 buah cabe kriting, iris memanjang; 1 ruas jari lengkuas; 1 lbr daun salam; 1 blok terasi abc, bakar; 3 sdm minyak utk menumis; 50 ml air; Secukup nya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada bubuk

Deenda @cook_d33nda

Jakarta

Sy tdk suka makan kangkung dg batang besar nya. Jadi disini sy hanya ambil daun dan batang kecil yg nyambung saja.

Lebih banyak

Tumis Kangkung Terasi

Deenda @cook_d33nda

Jakarta

Sy tdk suka makan kangkung dg batang besar nya. Jadi disini sy hanya ambil daun dan batang kecil yg nyambung saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5mnt

2-3porsi

4 ikatkangkung
2 siungbawang putih, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
2 buahcabe kriting, iris memanjang
1 ruas jarilengkuas
1 lbrdaun salam
1 blokterasi abc, bakar
3 sdmminyak utk menumis
50 mlair
Secukupnya garam
Secukupnyagula
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

5mnt

1

Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak. Tumis bersamaan; bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam, terasi. Tumis sampai harum
2

Masukkan kangkung. Tambah air. Masak sampai kangkung agak layu.
3

Masukkan garam, gula, lada. Tes rasa. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Deenda @cook_d33nda

pada 30 Juli 2019 02.10

Jakarta

Stay-at-home mom. Full incharge di rmh sejak 2013. Sdh mulai terjun ke dapur dr 2011, tp baru menemukan keasyikan nya sejak gabung di Cookpad. Karena buku resep kadang terlalu kaku, tp Cookpad melemaskan nya.. 😜 -Jan'20

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kangkung Gula Cabe Kriting Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya