৫০ গ্রাম কাবলি বুট সিদ্ধ করা, ১০০ গ্রাম ছোলা বুট অর্ধেকটা সেদ্ধ করা আর অর্ধেকটা কাঁচা, ২ টা মিডিয়াম সাইজের আলু সেদ্ধ করে ছোট ছোট কিউব করে কাটা, লবণ, ২টা শুকনা মরিচ১ চা-চামচ করে ধনিয়া ও মৌরি আধা চা চামচ জিরা, ১ টেবিল চামচ চাট মসলা, ১ টা বড় সাইজের পেঁয়াজ কুচি, ২টা মিডিয়াম সাইজের টমেটো কিউব করে কাটা, ১টা ছোট সাইজের শসা কুচি করে কাটা, ৩টা কাঁচা মরিচ কুচি করে কাটা, ৫০ গ্রাম ধনিয়া পাতা কুচি করে কাটা, পরিমাণ মতো ঘনতেঁতুল গোলা পানি