Dapur Anak Kos

pisang kepok kuning • tepung terigu • maizena • gula pasir • garam • vanili bubuk (bisa di skip) • air

jagung pipil • telur • keju Cheddar parut (±20gr) • tepung beras • susu full cream • minyak kelapa • air

timun uk sedang • daun bawang • bawang putih • cabai rawit • cabai teropong hijau • cabai merah keriting • telur • bihun • Garam, gula pasir, micin, kecap • minyak wijen, kecap asin sebagai pelengkap/ tambahan

ceker • Wortel seujung jari, buang tengahnya • kuah sop yang belum diberi seasoning • santan cair • Daun seledri dan 1-2 putik bunga lawang untuk aromatik • datar nasi

daging ayam rebus • cabai hijau teropong • cabai rawit merah • bamer, 6 siung baput • saori Lada hitam • Gula, garam, penyedap rasa, Lada, dan kecap manis

kulit brutu ayam • bawang putih

datar nasi • telur ukuran sedang • Wortel • Bamer, baput, daun salam • Minyak goreng/ minyak kelapa • kaldu ayam homemade • minyak ayam homemade • air

telur ayam • udang bago (uk. Besar) • bawang putih • Nasi putih • garam, lada, dan penyedap rasa • kecap manis • Minyak goreng utk menumis • Sayuran/ lalapan (opsional)

kepala ayam • bamer • baput • cabai merah besar • jahe • daun salam • daun jeruk • Minyak untuk menulis dan air • Garam, kaldu bubuk, gula merah • Daun bawang untuk topping (bisa di skip)

margarin • butter • gula halus • kuning telur • maizena • susu bubuk sachet • terigu pro rendah/ sedang

cabai rawit merah • daun bawang (boleh skip) • tomat merah UK sedang • bawang merah/ boleh diganti ⅛ bawang bombay • kecap manis • lada bubuk

pokcoy, belah dan cuci bersih setiap pangkalnya • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • cabai keriting • tomat merah UK. Sedang • maizena • Garam, kaldu jamur, gula merah, MSG

kentang ukuran sedang • telur • bawang putih • seledri • terigu • tepung panir/ tepung roti • Garam, lada, penyedap rasa

beng beng drink • air untuk melarutkan beng-beng • gula pasir • minyak goreng • telur • terigu serbaguna

cabai rawit pedas • bawang merah • asam jawa, buang bijinya • gram • micin • gula merah, sisir kasar • Daun glandir, siangi • Tambahan: segenggam tauge

santan kara • teh kepyur/ teh tubruk • gula pasir (selera) • air matang

kentang ukuran sedang • seledri • bawang putih • Maizena

jagung ukuran sedang • santan kental • margarin

air • serai ukuran besar

tiga sapi • air matang • ¼ kg gula pasir • Pop ice sesuai selera