Ati Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Tomat (bagi menjadi 4 bagian) • Daun Jeruk (iris tipis) • Cabe Merah (iris tipis memanjang) • Lengkuas (geprek) • Cabe Rawit (pedasnya sesuai selera, untuk cabenya saya tidak iris, tetapi nanti langsung dimasukkan utuh saja kedalam masakan) • Gula • Garam • Penyedap rasa •