ayam uk 1kg potong 8/12 sesuai selera • perasan jeruk nipis • jahe parut/ haluskan • penyedap rasa ayam (royco) sesuai selera • bawang putih haluskan • cabai campur rawit n merah, lebih pedas bisa tambahkan cabe nya • bawang merah • bawang putih • tomat • daun salam • lengkuas • penyedap *selera •