pindang • Bumbu halus; • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe keriting • tomat ukuran kecil • garam dan penyedap rasa
ayam • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • merica butiran • bawang bombay ukuran kecil • bawang daun potong-potong • kecap manis • garam dan penyedap rasa
pare iris jd 5 bagian • udang rebon kering • kelapa parut • kencur • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • garam dan penyedap
udang ukuran sedang • jeruk nipis • bawang putih cincang halus • bawang bombay ukuran sedang iris tipis • saus inggris • saus tomat • saus tiram • kecap manis • merica bubuk • margarin • garam dan kaldu jamur • bawang daun iris