علي

تشكيلة من فواكه الموسم او المحفوظة حسب الذوق كالتالي • مشمش • خوخ • موز او بنانة • تفاح • فرولة • سكر • زبادي ياغورت حبذا لو يكون طبيعي • ماء الورد

فخذ خروف • بطاطا مقطعة شرائح دائرية • فلفل حلو مقطع شرائح دائرية • جزرة مقطعة قطع دائرية • بصلة مقطعة • ثوم مفروم • او سبع ثوم • طماطم مقطعة شرائح • ليمون • زيت • زبدة • ملح •

لحم مفروم • لحم خروف • بصلة كبيرة الحجم مفروم • ثوم مقطع • زيتون من دون نوة مقطع شكل دوائر • فلفل حار • بيضة • مقدار كوب ونصف من خبز مجفف مرحي • قرفة • ملح زيت قطعة زبدة

ارز, مفور • جمبري, منقى • بازلاء • جزر, مقطع • طماطم, مقطعة • ماء • بصلة, مقطع • زيت • طماطم • ملح • ثوم, مفروم • بهارات

زبيب • مشمش مجفف • برقوق مجفف • بصلة مفرومة • لحم خروف • من الملح • زيت • سكر • عسل • كمية من اللوز • قرفة

بصل صغيرة مقطعة • بطاطا مسلوقة وممعوسة • فلفل حار مخلل حسب الذوق مقطع قطع صغيرة • زيتون اخضر مقطع • جبن • بيضات • معدنوس مقطع • عجينة (ذيول) • تونة طماطم • ملح • بهارات حسب الذوق

معكرونة حجم كبير • نقانق حسب الحاجة • ثوم مفروم • طماطم • بازلاء • جزر • بصل • زيت • قليل من البهارات حسب الحاجة • كمية ملح