Windha Gunawan (Dapoer Ponya)

terigu pro tinggi *(me: cakra) • terigu pro sedang *(me: segitiga biru) • labu kuning yg sdh dikukus *(satu cangkir munjung) • TBM • gula pasir halus *(bisa dikurangi kalau suka) • telur ayam • Ragi bubuk • SKM • air hangat (bisa ditambah) • margarine *(me: blue band) • Minyak Makan • margarine •

kurma • dcc *(bisa ditambah) • margarine *(bisa diskip) • kacang tanah disangrai • Keju • Topping *(sesuaikan selera)

Sirup DHT • SKM *(sesuai selera) • Nata de coco *(sesuai selera) • Air + Es

tepung beras • tepung ketan • Air sesuaikan kebutuhan *(air panas/hangat lebih ok) • garam *(bisa diskip) • Kelapa muda parut *(1 atau 1/2 biji kelapa, tergantung selera) • Gula merah *(tergantug selera) • Air *(secukupnya) • Tepung terigu *(secukupnya) • Air sesuaikn kebutuhan • Kelapa yang sudah diparut

daging tanpa lemak *(sesuaikan saja) • Penyedap rasa, *me: royko *(sesuaikan selera) • Gula merah *(secukupnya) • santan *(sesuaikan selera bisa ditambah/dikurangi) • daun salam *(sesuaikan selera) • daun jeruk *(sesuaikan selera) • Kayu manis *(sesuaikan selera) • Bawang putih yang sudah iris *(banyak lebih ok) • Kunyit bubuk • Asam jawa *(sesuaikan selera) • Air *(secukupnya) • Kecap manis •

ikan bandeng • atau 2 telur *(kocok lepas) • bawang merah • bawang putih • sereh *(bisa ditambah) • Lengkuas *(-+ ukuran telunjuk/bisa ditambah) • Merica *(sedikit saja/ menyesuaikan selera) • jahe *(bisa diskip) • Gula merah *(secukupnya) • Masako • Garam • kunyit bubuk *(secukupnya) •

pisang kepok • Minyak goreng • gula merah yang sudah dipotong sisir *(sesuai selera) • gula pasir • margarine • air

agar swallow • Gula merah *(kalau suka manis boleh ditambah) • SKM *(sesuaikan selera)/1 gelas air susu • Air/ 3 gelas air • telur • garam

tepung terigu • telur *(bisa ditambah) • Wortel • Buncis • Garam sesuaikan • Penyedap rasa sesuaikan selera *royko • Baking powder *(bisa diskip) • margarin *(bisa diskip) • air es • daun bawang • bawang merah

Pisang kepok/ pisang sanggar • Minyak makan • Maizena • Terigu • garam • telur • Baking powder *(bisa diskip) • Air • Keju • Palm sugar • Susu kental manis

Cumi - cumi • Air *sesuaikan • Asam jawa *secukunya (jangan kebanyakan, bisa keaseman) • kunyit bubuk • Gula merah *secukupnya (bisa diganti gula pasir) • Sereh/ serai • Bumbu penyedap rasa *(bisa diskip) • Minyak goreng *secukupnya • Bawang putih *(sesuai selera) • bawang merah *(sesuai selera)

Mie instan • tomat • telur • bawang merah • bawang putih • daun bawang • lombok *(bisa ditambah kalau suka pedas) • Air putih • Kecap Manis *(bisa ditambah kalau suka) • Minyak goreng *(buat numis)

terigu • gula pasir halus • telur • Margarin • Tbm *(boleh diskip) • Minyak makan • SKM secukupnya *(tergantung selera) • air hangat *(bisa ditambah/ dikurangi, sesuaikan selera) • Ragi • Gula halus *(sesuaikan selera)

Biji durian sesuaikan keinginan • Tepung bumbu *(rasa menyesuaikan selera) • Garam *(sesuaikan selera) • Minyak makan untuk menggoreng

cabai • bawang putih • bawang merah • tomat • Penyedap secukupnya (me: royko) • Garam • Gula merah • Terasi

Udang • Penyedap rasa (me: masako) • Garam • Daun salam • Daun jeruk • Kemangi • Air • Bawang merah • bawang putih • cabai kriting • cabai kecil (bisa ditambah kalau suka pedas) • tomat •

gula pasir halus (boleh ditambah klo suka manis) • terigu pro sedang (me : segitiga biru) • telur ayam • TBM (bisa diganti SP/Ovalet) • vanili • margarin (me: blue band) • Pewarna kuning telur (me: 4 tetes) • baking powder • SKM • Coklat bubuk

Daging Ayam *(sesuaikan kebutuhan) • Kemangi *(tergantung selera) • Sereh/serai ukuran besar *(bisa ditambah sesuaikan selera) • daun salam *(bisa ditambah sesuaikan selera) • daun jeruk *(bisa ditambah sesuaikan selera) • gula merah *(sedikit saja) • Kaldu ayam *(sesuaikan selera) • Garam *(sesuaikan selera) • Lengkuas *(secukupnya) • Air untuk merebus • bawang putih • bawang merah •

ikan (me; ikan gembong) • Gula pasir • Garam • Penyedap rasa (me:royko ayam) • Lada/Merica bubuk • Air • Daun jeruk • Daun salam • Minyak sayur • Tomat • bawang merah • bawang putih •

Ayam • Minyak makan *(untuk menggoreng) • Tepung terigu *(sesuaikan kebutuhan) • Maizena *(sesuaikan kebutuhan) • penyedap rasa/ bubuk kaldu ayam *(bisa dtambah/dikurangin) • baking powder • Merica bubuk *(sesuaikan selera) • Ambil sebagian bumbu kering *(sesuaikan kebutuhan) • Air es *(bisa air biasa) • Bawang putih • telur