Liehuaiwa

MIE SHIRATAKI - bagi 2 • daging cincang sapi/ayam • wortel • bondol sayuran bayam/pokcoy • udang secukupnya (kalo alergi di skip aja) • gula sachet tropicana/diabetasol • kaldu jamur merk totole • soy sauce atau secukupnya • minyak wijen atau secukupnya • garam • bawang putih - cincang • bawang bombay - potong besar2 •

biscuit marie regal - di pecah kasar • air matang • susu UHT • keju parut • gula sachetan • agar2 plain

pasta (saya pakai merk la fonte spaghetti) • bumbu bolognese jadi (saya pakai merk del monte) • bawang putih cincang kasar • daging sapi cincang halus tp masih bertekstur • sosis sapi (optional ya. disini sy pake) potong bulat2 • Keju parut (saya pakai merk kraft) • tomat sayur (merah) segar • White pepper (serbuk lada putih) • Garam • Gula • Kaldu jamur (saya pakai merk totole) • Italian herb seasoning (merk jay's ntar saya kasi foto di bwh) •

Bahan ikan • Ikan dori fillet (ga punya timbangan ga tau brp gram) • jeruk nipis - diambil airnya (bisa ganti pake lemon) • garam • tepung bumbu (lagi cobain merk Sasa, paling enak kobe) • susu cair putih dingin (pake merk ultra rasa vanilla) • Minyak goreng • Bahan masakan • bawang putih (makin banyak bawang makin enak) • jahe • daun bawang besar • cabe rawit •

bawang merah • serai/lemongrass/sereh • besar daun jeruk • cabe rawit • minyak sayur (sy pake merk happy salad oil) • jeruk limau • gula pasir (merk gulaku), • garam • vetsin jamur (merk totole) • terasi bakar (optional aja sih tapi saya suka kasi)

▪Lapisan bening • agar-agar putih/bening (saya pake merk swallow) • gula pasir (saya pakai merk gulaku) • atau 300ml air putih matang • marie regal • ▪Lapisan kuning • kuning telur negri (kuningnya saja) • margarin (saya pakai blueband) • essence vanilla • susu putih kental manis (pakai frisian flag bungkus emas) • agar-agar putih/bening merk swallow • / 400ml air putih •