udang segar (kupas kulit dan bersihkan) • buncis, (potong dan cuci bersih) • tempe potong panjang • cabai rawit, potong2 • cabai keriting, potong2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • jahe di geprek • kecap manis • garam, gula, kaldu bubuk • Air • Minyak untuk menumis