Tumis buncis udang tempe

Name: Tumis buncis udang tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang segar (kupas kulit dan bersihkan); 20 batang buncis, (potong dan cuci bersih); 1/2 papan tempe potong panjang; 5 buah cabai rawit, potong2; 3 buah cabai keriting, potong2; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1 ruas jahe di geprek; 3 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; Air; Minyak untuk menumis

DapoerNewbie @dopoernewbie

Tenggarong Seberang

Lagi pengen makan udang ma buncis

Lebih banyak

Tumis buncis udang tempe

DapoerNewbie @dopoernewbie

Tenggarong Seberang

Lagi pengen makan udang ma buncis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang segar (kupas kulit dan bersihkan)
20 batangbuncis, (potong dan cuci bersih)
1/2 papantempe potong panjang
5 buahcabai rawit, potong2
3 buahcabai keriting, potong2
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
1 ruasjahe di geprek
3 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe setengah matang, angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum. Tambahkan jahe yg di geprek kemudian beri sedikit air
3

Masukan buncis dan udang. Beri kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk
4

5 menit kemudian, masukan tempe. Aduk dan masak hingga matang.
5

Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
6

Nikmati dengan nasi hangat.. Hmm yummy 😋