ام علوش 😍

برغل ناعم • صدر دجاج • بصل • اوراق النعنع • جزره مبروشه • قشر ليمون • كمون • بهار مشكل • كركم • زيت للقلي

دجاج حسب عدد الاشخاص مثلا نصف دجاج • بطاطا كبار • بصل • ذره • ثوم • زيت زيتون • ملح حسب الكميه والرغبه • بهارات مشكله • بابريكا • كاري • كركم

سميد • طحين • يانسون مطحون • سكر • ملح • زيت • حبه البركه • سمسم • يانسون حب • ماء • خميره • باكنج باودر •

من السلمون • ليمون • بشر قشر ليمونه • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • ثوم • بقدونس للتزيين • لعمل صوص السلمون نحتاج • زبده • وعصير ليمونه

طحين • خميره • ملح متوسطه • سكر • زيت نباتي • ماء دافئ حسب ما تحتاج العجبنه لتكون متماسكه ولينه مثل العلكه

سمك دينيس او حسب عد الاشخاص • 🍋 ليمون • ملح حسب الرغبة • زيت • فلفل اسود • بهار سمك • فحم للشوي

بسكوت ساده او حسب الكميه اللي بدك تعمليها • حليب • سكر • كاكاو • جوز هند • كريم شانتيه ابيض • نسكافيه • نشا كبار

شوربه عدس احمر وموجوده في وصفاتي مثلا كوبين شوربه • خبز كماج او خبز بلدي او اي خبز متوفر (رغيفين) • سماق • ليمونه

عدس مجروش (أحمر) • زيت زيتون • بصل • كمون • كركم • ملح حسب الرغبه • زيت لقلي البصل • ماء

طحين • سكر • زيت • بايكينغ باودر • ملح صغيره • كاكاو • حليب او حسب حاجه الخليط • حسب الرغبة

لعمل الكيكه نحتاج: • بيضتين • طحين • زيت • سكر • حليب • فانيلا • باكنج باودر • كاكاو • ملح • كريم شانتيه ابيض • لعمل العشوه نحتاج: •

ماء • قهوه عربية • السكر حسب الرغبه بس بدون سكر اطيب

صدر دجاج مقطع شرحات طويله او حسب عد الاشخاص • بصل كبيره • مخلل خيار • حمص • بندوره • خيار • فليفله ملونه • ليمون • ملح حسب الرغبة • بطاطا مقليه • خبز شراك حسب عدد الأشخاص • بهارات مشكله •

بسكوت ساده • اكوب عصير جريب فروت • نشا كبار ثلاث ملاعق سكر • كريم شانتيه ابيض • حليب • كاكاو • سكر • ماء • نشا

بيضتين • طحين هرم • زيت • سكر • فانيلا • بايكنج باودر • ملح • كاكاو • حليب، لتسقيه الكيكه • كريم شانتيه • حليب • جوز هند •

بندوره • بصل صغيره • ثوم • رب البندوره • كاتشب • زيت نباتي • ملح • بهار • ذره

بيض حسب عدد الاشخاص مثلا 2 لشخص واحد • مصاصه او ما بعرف شو بتسموها عندكم • ملح

فاصوليا خضره • بطاطا • جزر • بصل صغيره • بندوره • رب البندوره • زيت زيتون • ثوم • ماء • مرق دجاج • بهارات حسب الرغبه • وملح •

ذره مفرزه • بابريكيو • ملح • زبده • عصير ليمون 🍋 • ماء لسلق الذره

دجاجه او حسب عد الاشخاص • ارز • شعيريه • كاتشب • فصوم ثوم • بصل لسلق الدجاج • بابريكا • عصير الليمون • بهار مشكل • كركم • ملح • زيت نباتي •