حماده الجارحى Chef Hamada

لحمة مكعبات فيلي او انتركوت • فلفل اسمر • ملح حسب الذوق • كاري • مرقه لحمة • كزبره

لحمه • فلفل اسمر • ملح • زيت زيتون • ثوم • بهارات لحمه

لحمه مفرومه..لازانيا ملح فلفل اسمر زعتر بهارات لحمه بصل طماطم خضار مشكل التقديم • خلطه بشاميل جاهزه او لتر لبن 3معلق دقيق مكتب ماجى فلفل ابيض

صدر دجاج • بصل شرائح رفيعه • زنجبيل مطحون • ملح • فلفل اسود • كاتشب • مستردة (خردل) • خل • ثوم ناعم • صلصة طماطم • صويا صوص • سكر •

لحمة مفرومه • بصل. فلفل أخضر • شطه خضراء مكعبات صغيرة • بصله • فلفل اسود • ملح خضره مشكله • عيش ابيض أو بلدي

كوارع • حمص • صلصة طماطم • بصل • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • شطه حاره • كمون • كزبره مطحونة اختياري • زبدة او زيت

فيليه ستيك شرائح • بصل شرائح • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • عسل ابيض • من كاتشب مسترده (خردل) هوت صوص • بروكلي • أرز او بطاطس أو خضار سوتيه مشكل للتقديم

لحمة مكعبات 1ك • مشروم (فطر) 120 جرام • جزر • جرم بصل • بصل مقطع صغير • زبدة فيرن أو زيت ذره100جرام • كرفس

لحمة • جزر مبشورين • كوسه مبشوره • بطاطس مبشوره • جبنة موزاريلا • جبنة رومى • فلفل اسمر • كاري • ملح حسب الرغبة • قرفة • بابريكا • بقدونس مفروم •

فلفل الألوان • بصل وطماطم • فلفل اسود • ملح • كزبرة • كمون اختياري • مستردة (خردل) كاتشب هوت صوص • صلصة طماطم

لحمة فيليه أو انتر كوت • توابل لحمه • فلفل اسود خشن • ملح • كزبرهمطحونه • زبده • طماطم • بطاطس • جزر كوسه • ريحان حسب الرغبه • زيت زيتون • يصل شرائح

سمك لوط • ليمون • زيت قليه • زين طعام • توابل سمك • كمون • كزبره • شطه مطحونة • ملح • ثوم مفروم • صلبه بوريه طماطم • بقدونس •

سمك بوري • رده • كمون • ملح • كزبره • ليمون • زيت حسب التقدير • بصل • خل • ثوم حسب الرغبة • شطه

ستيك لحمه • ورق جلاش • فلفل اسمر • ملح • بهارات لحمه • ثوم • زيت زيتون • صلصه طماطم • بطاطس مسلوقه للبوريه زبدة ملعقة..لبن • كوسه للخضار سوتيه • جزر الخضار سوتيه

لحمه فيليه مقطعه استيك250جرام • ثوم مفروم • زيت زيتون معلقه كبيره20جرام • ملح • فلفل اسمر • كزبره ناشفه • بهارات لحمه حسب الرغبه • بطاطس 125جرام • خضار مشكل • فلفل ألوان • زعتر • كاري او كركم

لحم انتركوت • فلفل اسود • ملح • خل • صلصه طماطم • زعتر حسب الرغبه • بابريكا • ثوم مفروم

فرخه متوسطه الحجم • ملح • فلفل اسمر • كمون • صويا صوص • بطاطس • حمص الشام • ذره صفراء • جزر • بصل • سكر • برتقاله

بطاطس • لبن • زبدة • ملح • فلفل ابيض • بصل • صلصة • ملح • فلفل اسمر • ثوم • التوابل الحاره • لحمه مفرومه حسب عدد الأفراد 150جرام للفرد.

بطاطس • كوسه • جزر • فراخ وراك • لحمه • بسله بالجزر • طماطم • جبنه رومي • فلفل اسمر • مرقه دجاج • كزبره ناشفه • مسترده •

وراك فراخ. ملح.فلفل.دقيق.بيض. كاري. لبن. مسترده • تحضر خلطه الكنتاكى..الدقيق مع اللبن والتوابل مع بعض ويضاف الماء تدريجيا لقوام متجانس ثم اضافه بيكنج باودر