singkong yang sudah direbus kira2 2 kepalan tangan • jantung pisang ambil bagian dalamnya yang muda iris tipis • santan (me kara 200 ml + air 400 ml) • lombok merah besar • Lombok rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Garam • Penyedap • Gula