rositakomaria

beras ketan hitam • untuk merebus beras • garam • daun pandan • Untuk sausnya • kelapa jadikan 400 ml Santan kental • garam • daun pandan

jagung • kacang panjang • labu siam • daun melinjo n buah melinjo • buah asam geprek • cabe merah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas geprek • terasi,garam n penyedap

tepung beras • Gula merah • gula pasir • garam • santan cair • santan kental • daun pandan • air

tahu kuning • kelapa parut • telur • daun salam • sereh • bawang putih • bawang merah • cabe merah (bs d tambah) • cabe rawit • Garam n penyedap rasa

wortel iris panjang • ketimun buang bijinya • cabe rawit untuk taburan • cabe merah • kunyit • bawang merah • bawang putih • kemiri • cuka • daun salam • air • Penyedap rasa •

tepung tapioka • fillet ikan tenggiri • gula pasir • garam • penyedap rasa • ebi..blend hingga halus • Bahan biang • air • tepung terigu • bawang putih d haluskan • Bahan kuah • air •

tepung beras • kelapa • gula pasir • air • garam

daging • kelapa • daun bawang iris halus • Bumbu cemplung : • daun jeruk • daun salam • sereh ambil putihnya memarkan • cengkeh • kayu manis • bunga lawang • lengkuas memarkan • Bumbu halus : •

jengkol tua • kopi instan • kecap (me : sedap) • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • lada • pala • jahe • kunyit •

tepung ketan • air • kelapa • Gula merah • gula pasir • garam • air

iga sapi • kentang, goreng • air • Bumbu sangrai • ketumbar • jinten • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • pala • lada bubuk •

telur • Gula merah • gula pasir • (Penggunaan gula tergantung selera) • jahe • santan instan uk kecil • margarin cair • tepung terigu • tepung maizena • pengembang (me : quick)

kacang hijau • gula pasir (yg suka manis bs d tambah) • tepung terigu • kelapa parut • Adonan tepung • terigu • garam • gula pasir • Air • Minyak goreng

daging • daun salam • Bahan marinasi • ketumbar • bawang putih • Kedua bahan ini haluskan • Bahan bumbu hijau : • Cabe hijau besar • Cabe rawit merah • Tomat hijau kecil • bawang merah • bawah putih •