Sri Yanti

dada ayam,ptong2 • bakso,ptong dua • sosis potong sedang • sayur sayuran • bwang merah 6 siung,potong2 • bwang putih 3 siung,cincang • rawit,potong2 • saus tomat,saus sambal • kecap manis dan kecap asin • gula,merica,kaldu dan garam

scukupnya daging ayam yg tlh dimarinasi dgn lemon dn sdkt garam • mizena utk menggoreng/sajiku jg bisa • stgh bawang bombay di • bawang putih cincang • rawit lebih jg makin nyos • lemon tipis aja • larutan maizana • susu uht • sampai 3sm skm,suka manis bisa tambah • smk butter bisa juga margarin

margarin (bluband dan butternya 50gr) • gula pasir • terigu • mizena • susu bubuk • telur ukuran besar • baking powder dan baking soda masing masing • buttermilk (susu cair+ cuka 1 sendok mkan) • coklat bubuk • vanili

sosis ayam/sapi sesuai selera (potong2) • bawang bombay iris kasar • cabe besar potong2 • Bumbu halus • cabe kering keriting • bawang merah • bawang putih • minyak goreng,garam,penyedap,gula dan saus tomat • p

terigu • telur • air • Daun seledri secukupnya (bisa di skip) • Bumbu halus • bawang putih • merica • sampai 2 buah kemiri yg di goreng • Garam,gula dan kaldu bubuk • Adonan pencelup • terigu dan air (kekentalan sedang) • tepung roti •

mangga potong kotak • bubble coklat rebus dan tiriskan • minuman serbuk mangga • air • susu cair • skm putih • Pelengkap • gula pasir atau simpel sirup (bisa di skip) • Es batu

Bahan cake/bolu • telur • gula pasir • terigu • adt sp • daun pandan di blender dgn 👇 • santan • Bahan krim cheese • susu cair • scht skm putih • keju chedar di parut • maizena •

telur • tinggi santan kekentalan sedang • tinggi gula pasir • smk susu bubuk • smk tepung custard (hercules) • Pasta coklat

putih telur kukus (pk wadah/cetakan olesi minyak dahulu) • tomat potong2 • rawit/cabe besar potong • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe kering kriting • Pelengkap • Garam,penyedap dan gula pasir • air bersih • Minyak utk menumis

serbuk agar2 plain (buka dn bg jd 3 bagian) • gula pasir (sesuai selera) • mangga (kupas dn blender) • scht serbuk minuman coklat (bisa pk beng2 atau chocholatos) • scht capucino • susu cair • skm coklat • skm putih • garam

mie tiaw • daging yg sdh di rebus dan di iris sesuai selera • Air rebusan daging secukupnya • sawi hijau • kecambah/toge • tahu goreng, potong2 • tomat ukuran besar,potong2 • telur • Bumbu halus • bawang putih • merica • bawang merah •

macaroni rebus dn triskan • seledri • Bumbu halus utk pasta • bawang merah • bawang putih • rawit • Cabe kering kriting • tomat ukuran besar • air utk blender bumbu • smk maizena larutkan dgn sdikit air • Pelengkap • Minyak,Garam,penyedap dan gula •

telur • gula pasir • garam • vanili • sp • dcc • minyak sayur • skm coklat • terigu • coklat bubuk • Toping

jamur kuping,bersihkan dn rendam • Bakso sapi/ayam secukupnya (tergantung selera) • wortel ukuran kecil,potong korek api • cabe besar iris tipis • Bumbu • bawang merah • bawang putih cincang halus • Garam,penyedap dan air

mangga potong dadu • lidah buaya (aku bkin sndiri dr tanaman aslinya) • susu cair (resep aslinya pk santan) • smk susu kental manis (kl pk santan tmbhkan gula pasir)

kulit ayam • tepung bumbu (ak pk sasa) • terigu • kanji/aci • Secukupnya air utk mencelup

tepung hunkwe • santan • gula pasir • jus pandan • Pasta pandan dn pewarna hijau secukupnya (jika di perlukan) • garam • Pelengkap • sagu mutiara,di rebus dan triskan • pacar cina,rebus dn triskan • cincau potong2 sesuai selera • jelly rasa kelapa potong sesuai selera • Kuah •

oreo (haluskan,bisa di blender atau manual) • smk margarin,cairkn • susu cair • smk tepung maizena(30gr) • smk gula pasir • keju di parut • Vanili secukupnya • dcc di cairkan • smk margarin • scht susu kental manis coklat • maizena • susu cair •

I ekor ayam potong sesuai slera • Bumbu ungkep • bawang putih • jage • kunyit • ketumbar bubuk • Garam • Bahan tepung • Tepung bumbu • ScukupnyaTpung bumbu (ak pk sasa) • Tepung kanji • Minyak utk menggoreng •

kulit, hati dan ampela ayam • (aku pk 4 ekor ayam di kuliti, 4 pasang hati dn ampelanya) • kunyit • jahe • bawang putih • kecap manis • jeruk kecil ambil airnya • Garam dan penyedap • gula merah • Cabe kering kriting haluskan • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan •