ceker bersihkn • Bumbu halus gongso sebelum di uleg: • bawang merah • bawang putih • kemiri • Bumbu geprek ; • Sereh • daun salam • daun jeruk • Jahe • lombok merah buang bijinya lalu haluskan • (Lombok merah di uleg dlm keadaan mentah agr dpt warna yg cantik) •
Dada ayam tanpa tulang n' kulit • Kentang • Jagung pipil • Tomat • Bawang bombay • Selada • Ladaku,blueband • (Sayuran bisa di ganti sesuai selera) • Bahan dressing: • Mayonais original • Lemon • Saos sambal
udang besar kecil terserah anda • Mentega • Bumbu halus: • A. 3siung bawang merah • B. 2siung bawang putih • C. 3btr kemiri • D. 1ruas jari kunyit • E. 1ruas jari jahe • Bumbu cemplung; • kecil bombay rajang • Sereh ambil putihnya geprek • daun jeruk •
Udang sedang • Bumbu; • Lombok kecil • bawang merah • bawang putih • Trasi • Garam gula • Jeruk sambal • Minyak goreng • Layah /cobek alat satu2nya utk masakn kali ini😘